湖州市吴兴区幻溇村是太湖边的渔村,村民大多从事渔业,每到新年,村里家家户户都晾晒鱼干、番薯粉丝,制作番薯米糕、鱼圆等传统食品,用传统工艺制作出的美食,迎接即将到来的新春佳节。
1月27日,湖州市吴兴区幻溇村47岁的村民钮新珍在制作太湖鱼干。临近新春佳节,浙江省湖州市吴兴区的幻溇村、星火村等乡镇的百姓沿袭旧时传统,晾晒鱼干、番薯粉丝,制作番薯米糕、鱼圆等传统食品,用传统工艺制作出的美食,迎接即将到来的新春佳节。新华社记者徐昱摄
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