2000人吃掉3吨鱼，湖州这顿鱼汤饭够火爆
2016年12月05日04:29
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12月2日，湖州南浔第八届鱼文化节就在这里举行。当天，“大美湖州生态行”长三角主流媒体新闻摄影采访活动也走进这里，感受地道的江南水乡文化魅力。
原标题：2000人吃掉3吨鱼，湖州这顿鱼汤饭够火爆
2000人，一个晚上吃掉近3吨鱼，这事儿就发生在湖州荻港渔庄。
12月2日，湖州南浔第八届鱼文化节就在这里举行。当天，“大美湖州生态行”长三角主流媒体新闻摄影采访活动也走进这里，感受地道的江南水乡文化魅力。
荻港渔庄位于中国历史文化名村——荻港村，傍依古运河畔，历史上有“上有天堂，下有苏杭，天堂中央，渔乡荻港”的说法，这里的鱼汤饭一直很有名，带着浓浓的地方特色。
当天，烹煮河鱼的两口巨型大锅直径有两米多，重达千斤，可煮500斤鱼。
捕获的鱼就在这口锅里炸、煎、煮，炖鱼时还在锅里特意放了一把稻子，立刻香气扑鼻。除此之外，现场还搭了十几个垒起来的简易灶台来烤鱼，一条烤鱼重达20斤。
夜幕降临时，千名游客围坐一起，在荻港鱼汤饭的盛宴上，就像在吃过年时的团圆饭。
据了解，千百年来，当地人在劳动中发明、发展了“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的生态农业模式，也是联合国教科文组织和粮农组织所命名的桑基鱼塘所在地。通讯员谢颖孙毛亦成杨晓霞
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