日前,浙商大食品学院学生会携阳小队的队员们整装待发,前往湖州市德清县武康镇武康农贸市场。
作为“青春使命,食品安全 ”实践主题之乡野食安行第二站,队员们总结第一站的优劣经验,顺利开展二都村活动,为接下来的食安行夯奠基础。
分发调查问卷、召集居民、宣传食安小知识,纵然天公不作美,但活动仍吸引很多居民参与。
“考虑到近年许多不法商家将大量劣质食品销售到农村。而农民在使用时,用量较随意,收获时也不太注意农药残留的问题。”因此,他们这次与德清执法大队开展“你点题我检测”活动,在农贸市场检测蔬菜中的农药残留。
志愿者们带着专业检测仪器,将果蔬当中的农药成分残留问题显露于众,提高农民的食品安全意识。kt板、易拉宝的展示,人们蜂拥而至,看得皆聚精会神。
“我们还做了很多宣页,分发给大家,让市场的销售员关注食品安全。”队员们还充分利用自己的专业知识,将基础食品安全、简单食物中毒应急处理方法传授给农民,让农民崇尚科学,增强食品安全消费意识,树立健康的消费观念。
结束了上午的农贸市场调研后。队员们还来到二都村,用快速检测试纸免费为村民检测果蔬中的残留农药。通过专业的设备和操作给以居民们最真实的数据,让他们对身边蔬果的农药含量有一定的了解。
安全知识问答的现场热闹非凡,大家在收获知识的同时还得到实践团队赠送的水果、围裙等礼品。每人脸上带着欢乐的笑容,热情地执笔帮助队员们填写问卷。而大家的参与更加让队员们坚定宣传食品安全的决心。