精致的农副产品、美味的佳酿调料一字摆开，随手拈来都是湖州制造的百岁“老寿星”——“生”于1878年的丁莲芳千张包子，“生”于1840年的震远同食品，“生”于1890年的乾昌酒业……8日，在湖州举行的2009浙江·湖州老字号精品暨名特优新农产品产销对接会上，这些“寿星”们无疑是现场焦点。
此次活动由浙江省商务厅和湖州市人民政府主办、湖州市贸易与粮食局和湖州市农业局承办，除了48家湖州老字号逐一亮相外，还有不少新兴的农产品生产企业和农民合作社也与沃尔玛、物美、华联等大型零售企业进行了“相亲”。这是场政府为企业搭台的“岁末大餐”，现场共成交1.2亿元，39家供应商与48家采购商签订了合作意向149份。
底蕴深厚，曾在1929年西博会上获奖
湖州历史悠久，历来被誉为丝绸之府、鱼米之乡，涌现出许多名扬全国的老字号。善琏湖笔和王一品笔庄名扬海内外；湖州南浔的辑里蚕丝是中国最早获巴拿马世界博览会金奖的丝织品；清朝年间创建的湖州五丰楼有独特江南水乡风味……
这些老字号与杭州也有颇深的渊源。如将民间三角粽改为独特“长条四角形”粽的湖州诸老大粽子，曾在1929年的西湖博览会上获奖。然而，面临激烈的市场竞争，使这些一度走入寻常杭州老百姓家的老字号又黯然撤退。
与时俱进，走进杭城市场精心做文章
历经百年仍屹立不倒的品牌，自然有其过人之处。在遭遇金融危机时，湖州老字号创新思路，寻求突围，一场硬仗剑指杭城。这场仗如何打？老字号企业点子多。
创立于光绪13年的“诸老大”粽子今年与杭州世纪联华超市进行“双品牌运作”，在面向杭州的食品袋上印制联华品牌，意欲强强联合争取市场份额。
“丁连芳”粽子则复制湖州的成功经验，在今年9月于杭州小河直街历史街区租下了店面，现包现吃，保留其“鲜而精”的特点。同时，利用其生产厂房古色古香特点，引入工业化旅游概念，以旅游传文化、促销售。据悉，还有一些湖州老字号和农产品在杭走起了酒店路线、旅游景点路线等。
相关链接
