来源时间为：2022-07-26
中国质量新闻网讯近日，浙江省湖州市吴兴区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2022年第13期）。
据公告，近期吴兴区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取了生产环节：糕点、肉制品、饮料、方便食品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品；流通环节：食用农产品、肉制品、蔬菜制品、豆制品、糕点、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、饮料、冷冻饮品、酒类；餐饮环节：食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、肉制品、调味品等共计89批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品86批次，不合格样品3批次，发现的主要问题是食品添加剂超范围使用、兽药残留超标。具体情况如下：
一、食品添加剂超范围使用
吴兴潘娜娜副食店在湖州市埭溪镇商城西路*号店内销售的年糕片，经检测超范围使用脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
吴兴秋英牛肉面馆在湖州市吴兴区塔下街*号西边间店内存放的所购买的食材年糕，经检测超范围使用脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。检验机构为浙江国正检测技术有限公司。
二、兽药残留超标
吴兴惠品超市在湖州市吴兴区八里店镇谈家扇农贸市场*楼店内销售的鳊鱼，经检测恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。检验机构为中谱安信（杭州）检测科技有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，吴兴区市场监督管理局已责令相关单位立即采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因并进行整改，对违法行为依法查处并向社会公布。
合格产品信息
