)今年第17号台风“鲇鱼”已于9月28日凌晨4时40分在福建省泉州市惠安县沿海登陆，给福建省带来强风暴雨，福州再次成为“湖州”，多处道路泡在水中。微信朋友圈狂刷“湖州”观海大片时，福州主干道五四路上一家地处负一楼的“筷子豪情乐霸餐厅”因再次抗住“鲇鱼”安然无恙成为“网红”。有网友称这家餐厅是民间“抗洪标杆”、满厅“台风情怀”。
该餐厅位于福州市五四路福州广场旁，比路面低了两米多，属于地下一层。该地段属于福州市的低洼地带，一旦大雨，很容易引发内涝，路面的积水会直接涌进店里。
2015年8月8日，台风“苏迪罗”登陆福州，刷新福州单日最大雨量记录，导致市区多条路段内涝严重，全城不少地方都出现了积水。福州CBD路段五四路成“五四河”，筷子豪情乐霸餐厅被积水没顶，水漫到餐厅广告牌以上（图1）。据统计，餐厅损失巨大。
2015年9月11日，餐厅重装开业。这次灾后重装，店老板陈诚特地采购了一批抗洪物质，添置了沙包、挡水油布、挡水板、抽水泵等防洪工具。
第一次“台考”(台风考验)来了！2015年9月29日8时50分，台风“杜鹃”在福建莆田秀屿沿海登陆，登陆时中心附近最大风力12级。受其影响，当日一大早，福州风雨交加，多个路段积水成灾，市民出行受阻。为抵御台风“杜鹃”侵袭，筷子豪情乐霸餐厅提前在餐厅门口垒起了防洪沙袋，筑起了木板墙，做好各种防洪措施。因“杜鹃”带来的雨量不大，且防水措施到位，餐厅没有积水，清爽干净，台风登陆当天也正常营业（图2）。
第二次“台考”来了！今年7月9日13时45分，今年第1号台风“尼伯特”在福建石狮沿海登陆。受台风影响，福建省发生大范围暴雨，局部特大暴雨，福州多地内涝严重。筷子豪情乐霸餐厅又挺住了，安然无恙。
今年9月，接连两个“台考”，福州也接连两次淹成“湖州”，筷子豪情乐霸餐厅忙坏了，也“暴红”了。
9月15日，媒体所称最强台风“莫兰蒂”来袭，福州市普降大到暴雨。据福州气象部门统计，雨量超过100毫米的有39个乡镇。部分地区遭受严重洪涝侵袭。福州市区多个区域一片汪洋，中秋节榕城再“看海”，福州变身“湖州”。
依凭一年来与台风洪水抗争经验，筷子豪情乐霸餐厅未等“莫兰蒂”来临，便显露备战“豪情”，用板栏栅、防水塑料膜和沙袋，将“决口”堵得严严实实。当餐厅前的五四路淹成河时，面对高出路面近半米高的洪水，餐厅依然无恙。
9月28日，今年17号台风台风鲇鱼突袭福建。气象部门称，鲇鱼风圈是莫兰蒂两倍以上，暴雨圈直冲福州。9月27日，有网友发现，筷子豪情乐霸餐厅早已准备好抗台防洪措施（图3）。网友戏称，筷子豪情乐霸餐厅是台风前夕福州最忙的餐厅。
受“鲇鱼”影响，截至9月28日5时30分，福州市区现有捞点36处。五四路、五四北一片汪洋。而筷子豪情乐霸餐厅依然矗立在风雨中，安然无恙（餐厅俯视图4）。正所谓五四路依然在水中央，孤独看海有筷子豪情。
在福州，筷子豪情乐霸餐厅总是有“台风情怀”。这不，“鲇鱼”还没走，又有台风“暹芭”生成了。面对国庆期间可能来临的第18号台风，餐厅副总经理朱平均称，将增设沙袋、实木挡板、发电机、大型抽水泵，确保万无一失。
现在，人们还是会记挂着筷子豪情乐霸餐厅，什么时候福州不惧台风暴雨了，或许才会忘记。
网友辣评：
网友称奇：当人们对城市内涝逆来顺受、无可奈何之时，“筷子豪情”却能挡住内涝洪水的肆虐，矗立于狂风暴雨之中。
网友初涉江湖：或许老板今年刚从清华大学水利工程专业进修归来。
网友“媒体人欧菲”：建议到“筷子豪情”考察学习防洪抗涝之宝贵经验。(备注：图片来自互联网及微信朋友圈)
《福州一家餐厅因抗台风成“网红”》相关参考资料:
抗台风 福州交警、福州抗台风特别报道、福州最牛抗洪餐厅、福州现最牛抗洪餐厅、福州最贵的餐厅、福州筷子餐厅、福州餐厅、福州机器人餐厅、福州斗牛士牛排餐厅
