一、直达新市的车不多,可以到浙江湖州,转到新市的车。
二、汽车北站出发:汽车北路—武康长虹汽车总站—新市
杭州市区向北中河高架路到达绕城南庄兜入口,上杭宁高速,行驶24公里后到达德清出口,小型车过路费15元。下高速后(右转,有新市指示牌)顺着09省道行驶7公里左右到达一个三叉路口(左转)上德桐公路(有新市指示牌),再行驶22公里即到达新市古镇。
三、方向出发:宁波—武康长虹汽车总站—新市
四、方向出发:上海—新市里程:杭州至景区约70公里;时间约需1小时20分钟。
无人知无人吵
特色美食
近百年来,新市人喜欢上了吃羊肉。新市羊内的制作方式十分考究,原料选自一年生的湖羊,用文火加酱油、网油、红糖、饴糖等数十种调料焖煮一整夜。其特点是肥而不腻,酥而不烂。在众多的店家中,“张一品”的牌子最响。当然,单吃羊肉不过瘾的话,可上银都大酒店吃“全羊宴”。除羊肉以外,茶糕及芽麦圆子,也是新市小吃中一大特色。
新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
而芽麦圆子,是新市四乡八村农家的传统点心,大多为农家自制自食,也有为馈赠亲友而特地制作的。芽麦圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等,是纯绿色食品。它口感香甜糯软,冷食尤佳。
另外,新市的细沙羊尾、豆豉、干挑面、酥糖等,均是具有上百年历史的地方特产。
《新市古镇:被遗忘的江南水乡》相关参考资料:
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