4月8日上午，在清丽曼妙的《关山月》、《鸥鹭忘机》古琴声中，六位茶叶仙子以沉香、鲜花、清茶的饮茶表演，湖州“茶中三绝”正式发布。
从左到右依次为安吉白茶、长兴紫笋、莫干黄芽
以安吉白茶、长兴紫笋、莫干黄芽为主的“茶中三绝”是湖州市旅游局与中国国际茶文化研究会、湖州陆羽茶文化研究会等单位合作推出的旅游商品。
湖州山清水远，素有名茶之源、《茶经》故里等美誉。以茶代酒、茶果待客、饮茶益寿等诸多掌故出自湖州。茶道、茶会、茶宴等耳熟能详的名词最早见于湖州人的诗文。中唐时代，曾撰《茶诀》的释皎然“三饮悟道”，成为茶道第一人。湖州孕育了世界首部茶学专著《茶经》，造就了“一代茶圣”陆羽。
据史载，吴越地区最早的贡茶温山御荈，中国历史上连续作贡时间最久、名冠天下的顾渚紫笋以及明清时风雅绝伦500年的“海内第一名士茶”罗岕茶均产自湖州。及至当代，湖茶分“三色”，紫笋、黄芽、白叶茶，堪称“茶中三绝”。
紫笋作为茶名，首见于唐代名僧皎然《顾渚行寄裴方舟》诗：“女宫露涩青芽老，尧市人稀紫笋多。紫笋青芽谁得识，日暮采之长太息。”
莫干山茶事，可远溯至魏晋时期。清-乾隆《武康县志》载：“其(莫干山)芽茶形似莲心，色泽微黄，近似黄茶，故名。”德清莫干山旧有云雾茶、芽茶、梅尖、秋白、小春等众多茗品；现代，莫干黄芽蜚声江南。莫干黄芽选用谷雨前采摘的一芽一叶初展之优质芽叶为原料，经4～6小时摊放后付制。据测算，1斤黄芽约有42000个芽叶，其细嫩程度超过西湖龙井。
安吉白茶则被誉为茶中奇葩，幽栖天目大溪崖；千古遗韵，花开有声名天下。世人赞之“茶心洁白”、“翩若惊鸿”，又有人形容“如花似玉”。
近年来，湖州旅游打响生态特色品牌，一三产业融合，大力推进乡村旅游发展，步入了良性循环的轨道。在整合资源，做大做强旅游企业的同时，不断创新突破。“茶中三绝”的发布标志着旅游和茶文化的进一步融合，湖州的又一旅游新业态也从此诞生。湖州市旅游局局长干永福介绍，“茶中三绝”是湖州旅游发展的宝贵资源，是茶文化的提升。推出“茶中三绝”是为了更好的传承湖州的茶文化，丰富湖州的旅游商品，打造湖州旅游的新名片。
《湖州“天下湖品”又现“茶中三绝”》相关参考资料:
茶天下、茶旅天下 新闻、四川茶天下文化传播、陇南陇茶天下茶业、云南天下茶尊茶叶、茶行天下、厦门茶满天下茶业、茶和天下国防论坛、哈尔滨天下茶元茶业
